Lust auf gute Wurst? Gibt es bei uns, handgemacht und in reiner Thüringer Qualität. Und das Beste daran ist: Die Tiere – Rinder, Schafe und Schweine – stammen aus eigener Aufzucht der im Verbund stehenden Betriebe.
Dies garantiert eine geschlossene, regionale, detailliert nachverfolgbare Produktionskette: Das Futter für die Tiere wird auf unseren Feldern selbst angebaut und geerntet.
Die Tiere werden hier bei uns geboren, aufgezogen und geschlachtet. Somit erhalten Sie Fleisch und Fleischprodukte mit garantierter Herkunft und Frische in Top-Qualität.
Unsere Produktionsschwerpunkte sind Knackwurst, Stracke, Salami, Spezialitäten vom gekochten und rohen Schinken. Aber auch Fleisch von Lamm, Wild und Geflügel können Sie über uns beziehen. Gern nehmen wir Ihre Bestellungen entgegen.
Wir stehen für regionale, handgemachte Produkte, deshalb gibt es bei uns neben unseren Fleisch- und Wurstprodukten noch weitere Besonderheiten aus Thüringen. Gemeinsam mit unseren Partnern leisten wir damit einen Beitrag zum aktiven Natur- und Umweltschutz im Freistaat.
Kann Fleischgenuss, gutes Gewissen und Naturschutz zusammen gelingen? Ja! Mit dem Kauf von einem Kilogramm Rindfleisch sichern Sie ca. 150 m² natürliche Weidefläche am Rand des Thüringer Waldes.
Unsere Tiere stehen 365 Tage nach EU-BIOSTANDARD auf der Weide und das schmeckt man mit jedem Bissen.
Imbiss
Wir bieten Ihnen täglich wechselnde Hauptgerichte, auch zum Mitnehmen.
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag: 8.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Freitag: 7.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Samstag: 7.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Gräfenrodaer Wurstkammer
Waldstraße 4
99330 Geratal OT Gräfenroda
(036205) 955 96
www.ag-kirchheilingen.de
www.knackwurstprofi.de